Fikiran beracun TOKSIK kepada tubuh

Fikiran beracun tidak ada pada semua orang. Fikiran beracun memberi kesan negatif pada diri.  Malah ia boleh menimbulkan emosi yang meluap-luap ekoran perasaan marah, tidak puas hati dan sebagainya. Tahukah anda bahawa emosi yang meluap adalah penyumbang kepada masalah kesihatan seperti pening, migrain, ketegangan, kurap kulit, sakit sendi dan baran? Langkah terbaik mengawal penyakit tersebut ialah dengan mengawal kemarahan. Fikiran negatif ini harus dibuang jauh-jauh.



sumber : 15 sep 2011 - MIDI

'Cipta' Demam elak kanser

CHIRISTOPHER VASSEY DALAM BUKUNYA THE HEALING POWER OF FEVER
MENCADANGKAN KAEDAH MANDI HIPERTERMAL SEBAGAI KAEDAH MEMBUATKAN TUBUH 'DEMAM '! BUAT ANDA YANG TIDAK BIASA DENGAN ISTILAH INI,MANDI HIPERTERMAL ADALAH MANDI YANG PANAS BAGI MEMBUANG TOKSIK YANG BERTIMBUN DI DALAM TUBUH!
Mengikut konsep dan teori penyembuhan semulajadi,faktor utama yang menyebabkan organ dan tubuh menghidap pelbagai jenis penyakit ialah toksin atau racun dalam badan.

Menariknya, teknik ini juga dikatakan mampu mencegah pelbagai penyakit termasuk kanser! Hal ini turut disokong oleh Dr.Zulkornain. Menurutnya, terdapat dua cara efektif untuk menjana demam buatan. Pertamanya,adalah kaedah mandi hipertermal dan kedua latihan fizikal yang berlanjutan.

Keaadan yang panas akibat demam buatan tadi,akan menguatkan peredaran darah,
oksigen,pertukaran sel-sel badan,menghapus toksin dan meningkatkan pertahanan tubuh.
Namun panas  yang dicipta bersifat subjektif dan setiap individu perlu menemukan suhu ideal buat mereka.Kaedahnya, masuk ke dalam tab mandi dengan suhu kurang 37 Celcius dan tambahkan air panas sehingga ia cukup ideal untuk anda mungkin sehingga 38.8 hingga 42.2 Celcius.Luangkan masa sehingga setengah jam dan pastikan air meliputi seluruh kawasan tubuh kecuali kepala.

"Tujuan daripada mandi hipertermal adalah untuk membawa sejumlah besar panas ke tubuh.Setelah selesai mandi, berbaring selama setengah jam atau lebih di dalam selimut.Ia akan membuatkan tubuh berpeluh dan perlahan-lahan ia akan mencapai keseimbangan."

"Kaedah ini dilihat mampu membuka ruang yang dapat mengeluarkan toksin, menurunkan paras gula, memelihara usus besar serta dapat menyembuhkan masalah otot dan jerawat."

Kajian saintis Jepun pula mendapati, dengan berendam di dalam air panas selam 10 minit boleh memperbaiki tahap kesihatan jantung terutamanya di kalangan lelaki.

"Meskipun teknik ini memungkinkan untuk tubuh menghasilkan demam yang kuat, tetapi ia hanya bersifat sementara, selama satu atau dua jam tetapi perlu diulang beberapa kali dalam seminggu untuk mendapat kesan yang baik."

"Ia dilihat sebagai kaedah detoks yang amat berkesan, tetapi memberi kesan sampingan seperti pening kepala dan loya pada peringkat awalnya," tegas beliau.


Sumber: iSIHAT Dec 2013

PERIHAL KACANG SOYA

KACANG SOYA ataupun nama saintifiknya glycine max, sejenis tumbuhan tegak dan rimbun berukuran 70 cm.Bunganya berbentuk gumpalan, berwarna putih dan ungu. Manakala bijinya adakala berwarna kuning, hijau, coklat atau hijau atau kedua-duanya.

Kacang soya adalah legume berprotin tinggi (keluarga fabaceae) yang ditanam sebagai makanan bagi manusia dan ternakan.Perkataan soy (soya bean) diambil dari perkataan bahasa jepun, shoyu (kicap)
Ia dianggap sebagai sumber protein lengkap iaitu protein yang mengandungi sejumlah besar kesemua asid amino yang penting yang diperlukan oleh tubuh manusia kerana ketidakupayaan badan manusia bagi menghasilkannya.  Dengan sebab ini, kacang soya amat penting bagi kebanyakan pengamal vegetarian.Protein kacang soya pada asasnya sama dengan biji legum lain (pulses).Bijiran bukan legum yang lain mempunyai profil yang setanding dengan kacang soya adalah bijiran seperti oat.

Kacang soya boleh diproses dengan pelbagai cara.Bentuk biasa hasil soya termasuk tepung soya, tauhu, tempe, soya licithin dan minyak sayuran.Ia juga merupakan bahan utama dalam penghasilan kicap.
Kebanyakan keluaran tenusu telah ditiru menggunakan kacang soya dan keluaran seperti susu soya,yogurt dan krim keju soya boleh didapati dengan mudah.Keluaran ini mempunyai tekstur dan bentuk yang serupa dengan keluaran berasaskan susu, bagaimanapun hasil soya tidak mengandungi jumlah kalsium yang banyak.Maka, kebanyakan pengeluar kacang soya menjual keluaran diperkaya dengan kalsium.

Tofu mengandungi sejumlah besar mineral penting kerana garam kalsium digunakan bagi pemejal protein dalam susu soya bagi menghasilkan tauhu (tofu).Tambahan lagi, protein telah didapati dapat mengurangkan penyingkiran kalsium oleh buah pinggang.
Kacang soya digunakan dalam barangan pengilangan termasuk minyak, sabun kosmetik, resin, plastik, dakwat, krayon, pelarut dan biodesile.

KEBAIKAN SUSU SOYA. Ia merupakan makanan seimbang yang sangat baik dan murah daging, susu dan telur.  Mengandugi 50 peratus protein bagi setiap 100 gm kacang soya, merupakan dua kali lebih daripada kacng tanah, 11 kali lebih daripada susu dan 3 kali lebih daripada telur.  Kaya dengan bahan mineral seperti kalsium, sodium, magnesium, zat besi dan fosforus.  Kaya dengan vitamin A, B, C, D serta lacithin.Ia boleh dijadikan bahan pengganti susu bagi bayi mempunyai alahan terhadap susu lembu.  Protein soya boleh mengurangkan risiko penyakit kanser dan jantung.

Mudah dicerna dan mengandungi semua asid amino yang diperlukan untuk membina dan membaiki tisu badan yang rosak serta membekalkan tenaga.  Mempunyai kadar lemak yang rendah dan kaya dengan protein, sesuai untuk pesakit jantung dan kencing manis.




sumber: SAJI Feb 2007

Kebaikan tomato

 Pengambilan tomato dalam diet harian sangat penting terutama bagi lelaki yang inginkan kesihatan yang baik dan sentiasa tampak muda. Terdapat dua perkara yang perlu anda tahu mengenai tomato.Pertama,tomato yang bewarna merah adalah yang terbaik kerana ia mengandungi lebih banyak lycopene di dalamnya.Apakah
kepentingan lycopene ini buat lelaki 40-an? Kajian menunjukkan pengambilan diet yang kaya dengan lycopene mampu mengurangkan risiko kanser paru-paru, prostat, kulit & perut.Ia juga dapat mengurangkan penyakit arteri koronari dan menyingkirkan radikal bebas ke atas kulit akibat pancaran ultra ungu.Menurut jurulatih selebriti, Gunnar Petersen,tomato yang dimasak dan juga pes tomato adalah yang terbaik.




sumber: MIDI 15 SEP 2011

IBADAH HAJI sumber motivasi hebat

Sepanjang bulan Zulkaedah ini sehinggalah Zulhijah nanti, umat islam di Mekah akan melalui suatu kembara iman yang unik. Kemuncak ibadat haji adalah pada 9 Zulhijjah, apabila sekalian jemaah haji akan berwukuf atau berhenti sejenak di padang Arafah, antara waktu gelincir matahari (masuk waktu zuhur) sehingga terbit fajar keesokan harinya.

Bagi orang yang tidak menunaikan haji, mereka meraikan hari raya korban pada 10 Zulhijjah, sementara di Tanah Suci, jemaah haji sibuk menumpukan perhatian pada ibadah.  Menghayati ibadah haji dan pengertian di sebaliknya, cukup memberikan motivasi yang boleh membangunkan diri dan minda.

SEJARAH MEKAH SANGAT MENGUJAKAN
Mekah bersasal daripada kata 'Bakkah' (lembah yang dikelilingi bukit batu), mempunyai binaan paling awal yang dipanggil Baitullah atau Kaabah. Hal ini dinyatakan dalam surah Ali Imran:96-97, "Sesungguhnya rumah ibadat yang mula-mula dibina untuk manusia (beribadat kepada Tuhannya) ialah Baitullah yang dibina di Mekah, yang barakah dan petunjuk hidayah bagi umat manusia. Di situ ada tanda-tanda keterangan yang nyata (antaranya) Makam Ibrahim. Maka sesiapa yang masuk kedalamnya, aman tenteramlah dia."
Ada riwayat menyatakan, Kaabah dibina oleh malaikat sebagai tempat tawaf mereka untuk menebus dosa kerana keterlanjuran mereka tidak bersetuju dengan rancangan Allah menciptakan Adam sebagai khalifah di muka bumi.

Adam dan Hawa ialah manusia pertama yang bertawaf di Kaabah, selepas mereka bertemu semula di Jabal Rahmah (sebuah bukit di Arafah) selepas dikeluarkan dari syurga. Lama kemudian sehinggalah tiba zaman Nabi Ibrahim, Ibrahim membawa anak isterinya, Hajar dan Ismail dari Palestin dan selepas melalui perjalanan jauh, anak isterinya ditinggalkan di suatu padang pasir atas perintah Allah. Lokasi itu berdekatan Kaabah.
Dalam surah Ibrahim:37, dijelaskan mengenai doa Ibrahim ketika meninggalkan orang yang disayanginya, "Ya Tuahan, aku telah menempatkan keluargaku di sebuah lembah yang tandus, tiada tumbuh-tumbuhan di sana, di sisi rumah-Mu yang diharamkan mencerobohinya. Ya, Tuhan, mereka ditempatkan di sana supaya mendirikan solat, dan memakmurkannya dengan ibadat. Oleh itu jadikanlah sebahagian daripada manusia tertarik hati kepada mereka (supaya datang beramai-ramai ke sana) dan kurniakanlah rezeki kepada mereka daripada pelbagai jenis buah-buahan, semoga mereka bersyukur."
Beberapa tahun kemudian, apabila Ibrahim datang semula mencari anak isterinya, didapatinya lokasi itu sudah berkembang pesat. Asal telaga Zamzam ialah mata air yang terpancar dari tanah di bawah tapak kaki Nabi Ismail ketika Ismail menangis kehausan. Ketika itu ibunya Hajar panik lalu berlari-lari antara bukit Safa dan Marwah. Selepas tujuh kali berulang alik, Hajar kembali kesisi anaknya dan melihat ada mata air yang terpancar dari tanah tempat Ismail menghentak-hentakkan kakinya.
Tempat itu kemudian didatangi sekumpulan kabilah Jurhum dan mereka meminta izin Hajar untuk tinggal di situ. Mereka membangunkan tempat berkenaan. Doa Ibrahim supaya tempat itu makmur membangun menjadi kenyataan zaman berzaman sehingga kini.

Beberapa amalan terkandung dalam ibadat haji bersempena perbuatan nabi terdahulu. Umpamanya bertawaf, sebelum ini disyariatkan kepada Adam dan Hawa,kemudian Nabi Ibrahim dan kemudiannya Nabi Muhammad serta umat Muhammad.





sumber: MIDI 15 OCT 2011


    

DURIAN Belanda kaya nilai perubatan

Durian belanda adalah di antara 60 spesis buah nona dari keluarga Annonaceae. Ia bersasal dari Amerika Utara dan Selatan serta Caribbean tetapi kini boleh ditemui di semua negara tropika yng beriklim panas di seluruh dunia.
Dari Amerika Selatan, buah itu diperkenalkan be Bermuda dan Bahamas, dan dari selatan Mexico, ia dibawa ke Peru dan Argentina. Ia juga merupakan salah satu daripada buah-buahan pertama yang
diperkenalkan dari Amerika ke negara-negara Tropika, di mana ia diagihkan secara meluas dari tenggara China ke Asia Tenggara, Australia dan kawasan rendah di timur dan barat Afrika.
Di Malaysia, durian belanda yang juga dikenali sebagai nona duri ataupun nona nangka, merupakan salah satu daripada buah-buahan tempatan yang popular. Ia banyak ditanam di kawasan kampung dan kini dijual di kebanyakkan pasar raya utama di seluruh negara.
Dikenali sebagai Annona muricata dari segi saintifik, pokok durian belanda tumbuh setinggi 7.5 ~ 9 meter, berdahan rendang dengan ranting yang berbulu halus. Daunnya berwarna hijau tua dengan permukaan yang licin dan berkilat dan mengeluarkan bau yang agak busuk bila diramas.
Bunga durian belanda yang bertangkai pendek boleh tumbuh di mana-mana bahagian batang, dahan dan ranting pokok. Setiap satunya mempunyai tiga kelopak tebal berwarna kuning kehijauan di bahagian luar dan tiga lagi kelopak yang lebih kecil berwarna kuning muda di sebelah dalam.
Daripada bunga itulah muncul buah durian belanda yang berbentuk lebih kurang seperti hati tetapi ada juga yang melengkung sebelah akibat diserang serangga ataupun akibat proses pertumbuhan tidak sempurna.
Saiznya berbeza-beza, dengan setiap satunya sepanjang 10-30cm dan selebar 15cm dan beratnya boleh mencecah sehingga 2-4 kilogram sebiji. Kulitnya tebal berwarna hijau tua semasa muda yang bertukar menjadi hijau kekuningan setelah masak. Di bahagian luar, terdapat duri-duri lembut dengan bahagian hujung duri berkenaan mudah patah bila buahnya masak.
Isinya berserat berwarna putih dan bersari seperti isi ikan. Ia mempunyai aroma seperti nanas tetapi mempunyai rasa masam asid yang unik. Bijinya pula hitam berbentuk bujur, keras dan licin.Durian belanda manis atau masam-masam manis rasanya. Oleh itu ia enak dimakan segar. Isinya yang lembut setelah masak boleh juga dibuat minuman, aiskrim, tat, jeli, sirap dan salad buah-buahan ataupun didinginkan untuk disajikan sebagai pencuci mulut bersama-sama sedikit gula dan susu ataupun krim.
Selain itu, durian belanda juga digunakan sebagai bahan masakan. Di Indonesia, buah yang masih muda dimasak sayur ataupun dibuat sup. Di Brazil, ia dibakar ataupun digoreng.
Di Malaysia, jus durin belanda pula merupakan minuman popular yang menyegarkan di restoran-restoran terkemuka di seluruh negara. Kaedah membuatnya cukup mudah. Setelah dibuang biji, isinya dikisar bersama-sama sedikit gula, air ataupun susu dan dicampur dengan sedikit ais kiub.
Akhir-akhir ini, banyak yang diperkatakan tentang khasiat durian belanda dan nilainya kepada manusia. Buah itu kaya dengan vitamin A, B1 (Thiamine) dan B2(Roboflavin), C, niasin, asid folik dan asid lelemak. Ia juga mengandungi sedikit lemak, karbohidrat, protein, serat, serta zat galian seperti zat besi, sodium, kalsium, potassium, fosforus dan juga magnesium.
Kajian-kajian terbaru menunjukan bahawa daun, akar, kulit pokok, buah dan biji durian belanda mengandungi beberapa jenis bahan kimia bioaktif seperti acetogenins, alkaloids, terpenes, flavonoids dan minyak.
Bahan kimia acetogenins, yang hanya ditemui pada spesies nona darpada keluarga Annonaceae, didapati bersifat, antara lain, antibakteria, antiserangga, antiketumbuhan, antimalaria dan antiparasit.
Ciri-ciri itu telah menarik perhatian beberapa buah badan dan institusi kesihatan di seluruh dunia, termasuk Institut Barah Kebangsaan Amerika Syarikat, untuk menjalankan kajian secara lebih mendalam tentang keberkesanannya dalam memerangi penyakit barah, khususnya barah usus, barah payu dara, barah prostat, barah paru-paru dan barah pankreas.
Selain dikaji untuk mengubati barah, durian belanda juga digunakan dalam perubatan tadisional untuk mengatasi masalah kesihatan. Buah dan jusnya digunakan untuk melawaskan kencing, membunuh cacing kerawit dan parasit, mengubati demam dan meningkatkan pengaliran susu ibu.
Ia juga bertindak sebagai astringen untuk meredakan cirit-biit dan disentri serta merawat penyakit hati. Kulit pokok, daun dan akar durian belanda pula direbus dan airnya diminum untuk mengawal diabetes dan tekanan darah tinggi.
Buah durian belanda yang masih muda boleh direbus dan airnya diminum untuk mengubati penyakit disenteri. Daunnya pula ditumbuk halus kemudian ditampal ke bahagian sendi untuk melegakan penyakit sengal tulang atau disapu pada kulit bagi merawat ekzema atau masalah-masalah kulit yang lain.
Selain itu, daun durian belanda diramas untuk dibuat mandi bagi meredakan demam. Kaedah yang sama juga digunakan di bahagian kepala untuk membunuh kutu. Masalah yang sama boleh diatasi dengan cara menumbuk bijinya kemudian disapu ke rambut. Bagaimanapun, berhati-hati jika menggunakan biji durian belanda kerana ia mengandungi sejenis minyak yang boleh memedihkan mata.


sumber : SAJI mei 2003

Buah nangka

Buah nangka atau nama saintifiknya Artocarpus heterophyllus mempunyai kulit yang kasar dan tebal serta
mempunyai banyak biji di dalam.
Pokok nangka tumbuh dengan baik di pelbagai jenis tanah di kawasan tanah di kawasan tanah rendah tropika tetapi ia tidak tahan kemarau atau banjir. Di Malaysia, kedua-dua buah yang mentah dan masak digunakan dalam masakan manakala kayu nangka juga penting di India dan Sri Lanka sebagai bahan untuk membuat perabot, bahan binaan dan alat muzik.
Nangka mempunyai khasiat perubatan dari daun hingga akarnya. Orang cina menganggap isi dan biji nangka menyejukkan dan menjadi tonik berzat yang dapat mengatasi masalah alkohol dalam sistem badan. Kanji biji nangka digunakan untuk melegakan penyakit hempedu manakala biji yang dipanggang dianggap sebagai afrodisiak. Abu daun nangka yang dibakar dengan jagung dan tempurung kelapa diguna secara berasingan atau sebagai campuran dengan minyak kelapa untuk merawat ulser atau barah.
Selain itu, getah nangka apabila dicampur dengan cuka boleh mengubati penyakit yang bernanah, patukan ular dan bengkak kelenjar. Manakala akarnya boleh digunakan sebagai penawar penyakit kulit, lelah, demam dan cirit-birit. Kulit nangka boleh dibuat demah manakala daun yang disalai digunakan untuk mengubati luka. Di samping itu, kayu nangka mempunyai ciri sedatif, empulurnya dikatakan boleh menyebabkan keguguran.


sumber: SAJI April 2007