khasiat "titisan air mata" si bawang merah

setiap kali mengupas bawang rmerah, pasti mata akan menangis dengan tidak semena-mena. Di sebalik titisan air mata, bawang merah mengandungi sulfur yang dapat mencegah pembekuan pada sel darah merah. Menurunkan jumlah kolesterol jahat dan mencegah serangan jantung. Selain itu, bawang merah dapat memperkuatkan tulang dan sendi, menjaga sistem pertahanan badan dan mengurangkan risiko kanser. Tetapi, bahan masakan ini tidak boleh dimasak terlalu lama kerana ia akan mengurangkan khasiatnya. sumber:rapi 15 jan 2014